Handgeschöpftes Natursauerteigbrot
Pure fränkische Brottradition - der Teig dieses kräftigen, röschen Bauernbrotes wird von Hand bearbeitet und erhält viel Zeit zum Reifen. Durch den Sauerteig ist das urige Brot schön saftig und kräftig im Geschmack. Ideal für eine feine fränkische Brotzeit! Für seine gleichbleibend sehr gute Qualität erhielt unser Handgeschöpftes Natursauerteigbrot in diesem Jahr die Goldmedaille des deutschen Brotinstituts.
Klicken Sie auf den Pfeil am rechten Rand des Bildes, dann zeigt Ihnen unsere Geschmacks-Ähre auf einen Blick, welchen geschmacklichen Charakter das Handgeschöpfte Natursauerteigbrot aufweist. Sie können erkennen, ob es eher süßlich, säuerlich oder herzhaft schmeckt und wie Krume (Brotinneres) und Kruste beschaffen sind.
Von Montag bis Samstag in unseren Filialen erhältlich.
Klicken Sie auf den Pfeil am rechten Rand des Bildes, dann zeigt Ihnen unsere Geschmacks-Ähre auf einen Blick, welchen geschmacklichen Charakter das Handgeschöpfte Natursauerteigbrot aufweist. Sie können erkennen, ob es eher süßlich, säuerlich oder herzhaft schmeckt und wie Krume (Brotinneres) und Kruste beschaffen sind.
Von Montag bis Samstag in unseren Filialen erhältlich.
18,00 € Stck *
2,65 kg | 6,79 €/kg
Art. Nr: 711
| kJ | 933 |
| kcal | 223 |
| Fett | 0,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 44,0 g |
| davon Zucker | 0,9 g |
| Eiweiß | 6,4 g |
| Salz | 1,5 g |
| Broteinheiten | 3,7 BE |
| kJ | 24724,5 |
| kcal | 5909,5 |
| Fett | 23,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,7 g |
| Kohlenhydrate | 1166,0 g |
| davon Zucker | 23,9 g |
| Eiweiß | 169,6 g |
| Salz | 39,8 g |
| Broteinheiten | 98,1 BE |
Getreideerzeugnisse (80% ROGGENMEHL, 20% WEIZENMEHL), Wasser, Speisesalz, Hefe, Kümmel
GLUTENHALTIGES GETREIDE
Trotz größtmöglicher Sorgfalt bei der Herstellung unserer Produkte können Spuren weiterer allergener Zutaten in all unseren Backwaren nicht ausgeschlossen werden.
* An Sonn- und Feiertagen können die Preise in den Filialen abweichen.