UMWELT- UND SOZIALES ENGAGEMENT
Unser Einsatz für die Umwelt
Bereits seit 1999 haben wir uns freiwillig dafür entschieden, unsere Maßnahmen zum Umweltschutz mit dem Öko-Audit EMAS (Eco Management and Audit Scheme) (https://www.emas.de/) zu managen. Unsere Maßnahmen zum Umweltschutz gehen daher weit über die gesetzlichen Anforderungen hinaus. Hier einige Beispiele unserer Umwelt- und Klimaschutzmaßnahmen:
- Strom über firmeneigenes Blockheizkraftwerk und Photovoltaikanlagen
- Wärmerückgewinnung aus den Öfen
- Optimierung der Versandlogistik
- Einsatz von Elektrofahrzeugen
- Umstieg auf CO2-neutrale Tüten
- Angebot von Mehrweggeschirr auf Basis nachwachsender Rohstoffe
Für unser Engagement in Sachen Umweltschutz wurde Der Beck 2024 als Partner des Umwelt- und Klimapakts Bayern von bayerischen Umweltminister Thorsten Glauber ausgezeichnet.
Gemeinsam gegen Lebensmittelverschwendung
Besonders wichtig ist uns der nachhaltige Umgang mit Lebensmitteln. Diese spenden wir z.B. an die Tafeln der Region oder beliefern damit unsere Filialen „Das Beste von gestern“, wo sie zum halben „Fairkaufs-Preis“ angeboten werden. Was dann noch übrig bleibt, verwerten wir als Futtermittel oder wir versorgen damit eine Biogasanlage, um grünen Strom zu erzeugen.
Schulen, Kindergärten und ähnliche Einrichtungen unterstützen wir ebenfalls mit Gebäckspenden u.ä.
Wir leben Inklusion
Dass auch Menschen mit Behinderung eine Chance im Arbeitsleben bekommen, ist uns als verantwortungsbewusstes Unternehmen sehr wichtig. Seit etwa 20 Jahren arbeiten wir erfolgreich mit dem Integrationsdienst Access GmbH zusammen. Der gemeinnützige Fachdienst unterstützt Menschen mit gesundheitlichen Einschränkungen oder Behinderungen dabei, Arbeitsplätze zu finden. Für dieses „herausragende“ Engagement wurde unsere Bäckerei 2024 von Access mit dem „PINGUIN-AWARD“ ausgezeichnet.
