Kürbiskernbrot mit wilden Hefen
Unser Kürbiskernbrot mit wilden Hefen punktet gleich mehrfach: Der Teig aus Weizen, Dinkel und Kamut und die wertvollen Steirer Kürbiskerne sorgen für ein ganz besonderes Aroma. Die natürlichen wilden Hefen und die lange Teigruhe machen das Brot dazu besonders bekömmlich. Stück für Stück wird es nach dem Reifen von Hand von unseren Bäckern aufgearbeitet und danach wunderbar rösch gebacken. Wenn das keine Gründe sind, dieses tolle Brot einmal zu probieren? Bei der aktuellen Qualitätsprüfung des deutschen Brotinstituts erhielt unser Kürbiskernbrot das Prädikat "Sehr gut".
9,80 € Stck *
0,75 kg | 13,07 €/kg
Art. Nr: 610
| kJ | 1.039 |
| kcal | 248 |
| Fett | 5,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,9 g |
| Kohlenhydrate | 38,7 g |
| davon Zucker | 1,5 g |
| Eiweiß | 9,5 g |
| Salz | 1,4 g |
| Broteinheiten | 3,2 BE |
| kJ | 7792,5 |
| kcal | 1860,0 |
| Fett | 39,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6,8 g |
| Kohlenhydrate | 290,3 g |
| davon Zucker | 11,3 g |
| Eiweiß | 71,3 g |
| Salz | 10,5 g |
| Broteinheiten | 24,0 BE |
Getreideerzeugnisse (62% WEIZEN (WEIZEN, KAMUT [Alte Weizenart]), 37% DINKEL (MEHL, GLUTEN, KERNE); <1% ROGGENMEHL), Wasser, Kürbiskerne, Speisesalz, wilde Hefe , Sonnenblumenkerne, SESAM, Kartoffelflocken, Hefe, GERSTENMALZMEHL, Honig
GLUTENHALTIGES GETREIDE,SESAMSAMEN UND SESAMSAMENERZEUGNISSE
Trotz größtmöglicher Sorgfalt bei der Herstellung unserer Produkte können Spuren weiterer allergener Zutaten in all unseren Backwaren nicht ausgeschlossen werden.
* An Sonn- und Feiertagen können die Preise in den Filialen abweichen.