Fränkischer Bauernlaib

Eine typisch fränkische Brottradition:
Der fränkische Bauernlaib ist ein Roggenmischbrot, das durch die Zugabe typischer Brotgewürze und den hauseigenen Sauerteig seinen besonders aromatischen Geschmack erhält.

2,80 € Stck *
0,5 kg | 5,60 €/kg
Art. Nr: 617

kJ 972
kcal 232
Fett 1,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 45,2 g
davon Zucker 1,0 g
Eiweiß 7,4 g
Salz 1,5 g
Broteinheiten 3,8 BE
kJ 4860,0
kcal 1160,0
Fett 5,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 226,0 g
davon Zucker 5,0 g
Eiweiß 37,0 g
Salz 7,5 g
Broteinheiten 19,0 BE

Getreideerzeugnis (73%, ROGGENMEHL, 27% WEIZENMEHL), Wasser, Speisesalz, Hefe, Kartoffelflocken, GERSTENMALZMEHL, Brotgewürz (Coriander, Kümmel, Fenchel, Anis)

GLUTENHALTIGES GETREIDE

Trotz größtmöglicher Sorgfalt bei der Herstellung unserer Produkte können Spuren weiterer allergener Zutaten in all unseren Backwaren nicht ausgeschlossen werden.

* An Sonn- und Feiertagen können die Preise in den Filialen abweichen.